40 cm de grelha
Braseiro de embutir — 40 cm de grelha, ocupa 53 cm de bancada
R$ 1.452,00
10x de R$ 145,20
Brasa · controle · exaustão
Monte seu sistema de churrasqueira gourmet a carvão
Braseiro, grill, coifa e exaustão precisam trabalhar juntos. Escolha produtos reais do catálogo e entenda cada decisão antes de fechar seu projeto.
Uma churrasqueira não é uma peça isolada
É um sistema em que fogo, controle e fluxo precisam conversar
O braseiro produz o calor, o grill controla o preparo, a coifa captura a fumaça e a exaustão conduz tudo para fora do ambiente.
01 · Ponto de partida
Tudo começa pelo tamanho do fogo
O braseiro determina a largura útil da churrasqueira e serve como ponto de partida para a escolha do grill. Quanto maior o braseiro, maior a área disponível para carvão e preparo.
50 cm de grelha
Braseiro de embutir — 50 cm de grelha, ocupa 63 cm de bancada
R$ 1.452,00
10x de R$ 145,20
60 cm de grelha
Braseiro de embutir — 60 cm de grelha, ocupa 73 cm de bancada
R$ 1.573,00
10x de R$ 157,30
70 cm de grelha
Braseiro de embutir — 70 cm de grelha, ocupa 83 cm de bancada
R$ 1.694,00
10x de R$ 169,40
80 cm de grelha
Braseiro de embutir — 80 cm de grelha, ocupa 93 cm de bancada
R$ 1.815,00
10x de R$ 181,50
90 cm de grelha
Braseiro de embutir — 90 cm de grelha, ocupa 103 cm de bancada
R$ 2.057,00
10x de R$ 205,70
Entenda as medidas
Não confunda largura da grelha com tamanho externo
A medida usada para combinar braseiro e grill é principalmente a largura útil. O projeto da bancada também precisa considerar dimensões externas e o recorte de instalação.
Dimensão externa83 cmÁrea útil70 cmProfundidadeAlturaRecorte da bancada
02 · Controle do preparo
Agora escolha como você quer controlar o churrasco
O braseiro produz o calor. O grill determina como você controla a distância entre o alimento e esse calor.
Manivela frontal
A regulagem de altura é feita pela frente, deixando o comando ao alcance durante o preparo.
Ideal para: Quem quer regulagem prática pela frente.
Acesso direto ao mecanismo durante o churrasco.
Manivela lateral
O comando de elevação fica na lateral da estrutura, preservando uma frente visualmente mais limpa.
Ideal para: Projetos com espaço livre ao lado do grill.
Confirme o acesso lateral antes de fechar a obra.
Elevação com volante
O volante sobe ou baixa a grelha para controlar a distância entre o alimento e a fonte de calor.
Ideal para: Quem quer ajustar o preparo ao longo do churrasco.
Controle de temperatura pela distância do fogo.
Grill fixo
Uma solução direta, sem sistema de elevação. A grelha permanece na posição definida pela estrutura.
Ideal para: Quem busca simplicidade construtiva.
Menos mecanismos móveis.
Grill fixo + espetos
Combina uma área de grelha tradicional com suporte para preparo em espetos.
Ideal para: Quem alterna entre grelha e espetos.
Duas formas de preparo no mesmo conjunto.
Escolha o braseiro para revelar somente os grills compatíveis.
03 · Captação
O fogo termina aqui. A fumaça não.
Depois de definir braseiro e grill, precisamos determinar a área real de captação. É essa medida que orienta a escolha da coifa.
Coifa mais ampla
Churrasqueira
Área de expansão da fumaça
A coifa precisa captar, não apenas cobrir
A fumaça se expande ao deixar a churrasqueira
A conta considera a largura da grelha, 13 cm da moldura e 10 cm de captação de cada lado. A medida final continua sujeita à validação do ambiente.
Escolha primeiro o braseiro para calcular os tamanhos de coifa compatíveis.
Se uma medida padronizada não atender à área calculada, a coifa entra como sob medida e o sistema segue para análise técnica.
04 · Caminho da fumaça
Agora precisamos levar a fumaça para fora
A partir daqui, o projeto deixa de depender apenas da churrasqueira e passa a depender também da arquitetura do imóvel.
Coifa
Captura
Duto
Conduz
Curva
Direciona
Motor
Movimenta
Terminal
Descarrega
Configuração preliminar · sujeita à validação técnica
Sistemas de exaustão dependem das características do projeto. Nossa equipe valida o percurso, as medidas e a capacidade de exaustão antes da fabricação.
Escolha a coifa, o acabamento e o formato do duto para liberar somente os componentes compatíveis.
Resumo visual
Entenda o sistema em 30 segundos
Cada componente tem uma função específica.
1
O braseiro produz o calor
2
O grill controla a distância
3
A coifa captura fumaça e gases
4
O duto conduz
5
O motor movimenta o ar
6
O terminal descarrega para fora
Antes da obra
Erros que um bom projeto evita
Compatibilidade não é apenas encaixe.
Grill incompatível
Braseiro e grill precisam trabalhar na mesma largura útil.
Coifa pequena
A captação deve considerar a expansão da fumaça além da área de fogo.
Excesso de curvas
Cada mudança de direção interfere no comportamento do fluxo.
Motor escolhido isoladamente
O motor deve ser definido a partir do percurso e do conjunto completo.
Alternativa integrada
Prefere uma churrasqueira completa de embutir?
Compare essa alternativa com o sistema modular antes de decidir.
Churrasqueira a Carvão - CHARCOAL GRILL - De Embutir - Grande - INOX 304
R$ 8.052,00
10x de R$ 805,20
ou R$ 7.649,40 à vista
Churrasqueira a Carvão - CHARCOAL GRILL - De Embutir - Média - INOX 304
R$ 6.932,00
10x de R$ 693,20
ou R$ 6.585,40 à vista
Continue seu projeto
Compare, salve e valide antes de construir
Próximo passo
Leve sua configuração para uma análise técnica
A equipe confere medidas, instalação, captação e percurso antes da fabricação.
Perguntas frequentes
Antes de montar seu sistema a carvão
Como saber qual grill combina com meu braseiro?
A largura útil de grelha é a referência inicial. Ao escolher o braseiro, esta página mostra somente os grills cadastrados na mesma medida.
Como escolher a coifa?
A coifa precisa captar a fumaça que se expande acima da área de fogo. O tamanho inicial considera a largura ocupada e a folga configurada, mas o projeto deve ser validado tecnicamente.
Todo sistema precisa de motor de exaustão?
A necessidade e o tipo de motor dependem do ambiente, do percurso, da metragem do duto e da quantidade de curvas. A definição final é feita após a análise do projeto.
Posso comprar os componentes separadamente?
Sim. Os produtos continuam independentes no catálogo. A página apenas ajuda a entender a relação entre eles e a reunir uma configuração coerente.
A configuração feita aqui já está pronta para instalação?
Sim. Os produtos são enviados prontos para instalação. Para garantir o melhor resultado, recortes, folgas, percurso e capacidade de exaustão devem estar de acordo com as orientações técnicas de cada item.
Consultoria de projeto
Montando seu espaço gourmet?
Envie seu projeto, fotos ou medidas e conte quais produtos você gostou. A gente ajuda você a montar a melhor configuração para o seu espaço.